DIAS (Jorge), OLIVEIRA (Ernesto Veiga de) & GALHANO (Fernando).— SISTEMAS PRIMITIVOS DE SECAGEM E ARMAZENAGEM DE PRODUTOS AGRICOLAS. OS ESPIGUEIROS PORTUGUESES. Instituto de Alta Cultura. Porto. 1961. In-8.º gr. de 291-I págs. B.
Amplo e fundamental trabalho sobre os característicos espigueiros portugueses, numa cuidada edição do Centro de Estudos de Etnologia Peninsular, edição que se apresenta abundantemente ilustrada com fotogravuras em folhas à parte e desenhos nas páginas de texto.