DOSEAMENTO MICROQUIMICO DO ACIDO FOSFORICO DO VINHO DO PORTO

ALMEIDA (Humberto de)

1942
Ciências Exactas [Química] Douro Enologia Química [Ciências Exactas]
Ref: 40053|€15.00
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DOSEAMENTO MICROQUIMICO DO ACIDO FOSFORICO DO VINHO DO PORTO

ALMEIDA (Humberto de).— DOSEAMENTO MICROQUÍMICO DO ÁCIDO FOSFÓRICO DO VINHO DO PORTO. Adaptação do Método de Denigés. Uso do Fotómetro de Pulfrich e da Célula Foto-eléctrica. [...]. 1942. Edição do Instituto do Vinho do Porto. S.d. In-4.º de 27-[I] págs. B.

Separata dos «Anais do Instituto do Vinho do Porto», com ilustrações.

Com dedicatória do autor. Capa da brochura com vestígios de acidez.

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